"BRUXELLES"

Mi trovavo sul treno che mi conduceva alla città di BRUXELLES, ero emozionata...un'altra avventura...il tempo era grigio plumbeo,l'umidità ti faceva sentire freddo..ma io ero ben coperta, anche se il mio entusiasmo non era alle "stelle"...Qui, il sole c'è di rado...ma ecco la stazione...niente di speciale...prendo un taxi e chiedo al conducente di portarmi nella famosa "GRAND PLACE" ove ogni due anni ,si srotola il grande tappeto di begonie ...con quasi vicino la famosa statuina "MANNEKEN PIS",mascotte della città...ecco il famoso Municipio con sopra l'orologio in stile gotico...ed io penso di trovarmi nella patria di Magritte e di Jacques Brel....la piazza mi ha colpito, è molto grande....a forma rettangolare..ma nulla di piu'...chiedo di andare a visitare il Castello di "LAKEEN" ove risiede la Famiglia Reale, ma si trova fuori città..e allora ci rinuncio..mi trovo pur sempre nella città che ospita la COMMISSIONE EUROPEA" e la" NATO"allora decido di comprarmi un "ricordino"e visito un tipico negozio li vicino...merletti e trine ad iosa..certo poco distante c'è la città di" BRUGES".ma i prezzi sono alle stelle ed allora mi decido per un "portapillole" con su ricamata la mia iniziale...E' l'ora del pranzo e lo stomaco si fa sentire...Entro in un ristorante tipico e mi viene suggerito di chiedere un uovo in tegame,perchè li' le uova sono stupende...ma non mi è stato detto che te le servono quasi crude...e ancora oggi mi ricordo i forti mal di stomaco che ebbi tutto il giorno fino a sera...che vuoi farci?Le usanze del luogo. Il tempo correva in fretta come al solito,ed io ebbi appena il tempo di visitare la Chiesa di "San Michele"...mi ricordava Notre Dame con le sue vetrate dipinte,una Chiesa un pò angusta,buia...ma altrettanto affascinante... Il treno mi aspettava per ricondurmi a Parigi...
Quella notte dormii' prondamente poichè l'indomani,avrei ripreso "l'Orient Express" per giungere a Venezia.

"RICETTA"

"ARAGOSTINE"

-un peperone verde

-olive nere

-4 aragostine

-rosmarino

-olio

-polpa pronta(pelate)

-buccia di limone

Soffriggi aglio ed olio.Insieme soffriggi con la polpa pronta,poi 4-5 striscie di peperone verde quindi le 4 aragostine,le olive nere,rosmarino ed infine una buccia di limone.

Condire la pasta al dente.